細胞和組織，不僅僅是動物細胞組織，還有植物細胞組織!
但是我們知道液氮的冷凍可以讓非金屬物體脆弱易碎，比如玫瑰、蔬菜等。觸摸液氮后，它們會被輕微撞擊成粉末。如果是植物樣本呢?植物樣本必須在低溫下冷凍，并且可以儲存在液氮罐中嗎?自然可以!
能夠瞬間凍結并使植物變得脆弱的是液氮，并且與液氮直接接觸!
經過處理后，將植物樣品放入冷凍管或其他容器中，然后放入液氮罐中。只要不接觸液氮，就沒有變成粉末的風險。動物冷凍精子和細胞也經過處理后放入圓形桶/方形桶中，然后浸入液氮中，直接將樣品暴露在液氮中。無論是植物還是動物樣本，都是凍裂的。
只是要特別注意植物樣品的儲存。樣品用液氮罐冷凍后，取出實驗時，不要用力撞擊失去冷凍液包裹的樣品，也不要等待冷凍植物樣品自行復溫解凍后再進行實驗處理，否則可能會像液氮玫瑰和蔬菜一樣變成粉末。金鳳液氮罐
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